一、《本草纲目》记载
赤爪子、鼠楂、猴楂、茅楂、朹子、棠梂子、山里果。
酸，冷，无*。
化饮食，消肉积症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。化血块气块，活血。煮汁服，止水痢。沐头洗身，
治疮痒。煮汁洗漆疮，多瘥。治腰痛有效。消食积，补脾，治小肠疝气，发小儿疮疹。健胃，行结气。
1、食肉不消∶山楂肉四两，水煮食之，并饮其汁。
2、偏坠疝气∶山楂肉、茴香炒各一两，为末，糊丸梧桐子大。每服一百丸，空心白汤下。
3、老人腰痛及腿痛∶用山楂、鹿茸等分，为末，蜜丸梧桐子大。每服百丸，日二服。肠风下血，用寒药、热药及脾.
二、金元朱丹溪《本草衍义补遗》称赞：“山楂，大能克化饮食。”
三、现代研究证实：山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶分泌，促进消化。所含多种有机酸能提高蛋白酶的活性，使肉食易被消化。
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